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第三四五餐厅特色项目公开招募招募公告

2020-08-18  (点击:)

 

 

一、采购人:北京赛车pk10官网        

  地址:烟台市芝罘区红旗中路186号

  联系方式:0535-6697527

  采购代理机构:山东省建设监理咨询有限公司

  地址:烟台市芝罘区华鼎房屋办公楼四楼

  联系方式:0535-6222272

二、采购项目名称:第三四五餐厅特色项目公开招募

  采购项目编号:SDJZ-YT2020031

  采购项目分情况及技术要求

  本次招募特色项目按照餐厅分为三个大项分别为A项、B项、C项共71个包,分别为第三餐厅(A项)、第四餐厅(B项)、第五餐厅(C项)特色项目,其中A项18包、B项17包、C项36包。

  A大项各特色项目具体技术要求见表1《第三餐厅特色项目技术要求》。

表1

第三餐厅特色项目技术要求


包号

项目位置

特色项目名称

面积

(平米)

分担经营成本

每日最低

营业额(元)

备注

A1

三餐三层

冷饮鲜榨果汁

11

营业收入的23%

600


A2

三餐三层

牛排烧

14.5

营业收入的23%

600


A3

三餐三层

海阳摔面

14.5

营业收入的23%

600


A4

三餐三层

花甲粉

14.5

营业收入的23%

600


A5

三餐三层

石锅饭

14.5

营业收入的23%

600


A6

三餐三层

蓝白快餐

15

营业收入的23%

600


A7

三餐三层

烤肉拌饭

14.5

营业收入的23%

600


A8

三餐三层

麻辣香锅

20

营业收入的23%

600


A9

三餐三层

大骨汤面

15

营业收入的23%

600


A10

三餐三层

民族项目

44

营业收入的3%



A11

三餐三层

未定

34

营业收入的20% 

1200

A12

三餐二层

麻辣烫

7

营业收入的23%

600


A13

三餐二层

鸡汤米线

7

营业收入的23%

600


A14

三餐二层

灌汤包

7

营业收入的23%

600


A15

三餐二层

五谷鱼粉

7

营业收入的23%

600


A16

三餐二层

特色大口包

7

营业收入的23%

600


A17

三餐二层

特色阳春面

7

营业收入的23%

600


A18

三餐二层

韩式拌饭

7

营业收入的23%

600


注:1.表格分担成本为最低分担经营成本,各供应商应根据自身情况提报分担的经营成本,但不得低于表格中所规定的比例。

2.各个餐厅设每日最低营业额,达不到最低营业额的按照最低营业额分担经营成本。

B大项各特色项目具体技术要求见表2《第四餐厅特色项目技术要求》。

表2

第四餐厅特色项目技术要求


包号

项目位置

特色项目名称

面积

(平米)

分担经营成本

每日最低

营业额(元)

备注

B1

四餐二楼

甏味肉干饭

20

营业收入的15%

400


B2

四餐二楼

麻辣香锅

20

营业收入的15%

400


B3

四餐二楼

西安小吃油泼面

20

营业收入的15%

400


B4

四餐二楼

花甲粉

20

营业收入的15%

400


B5

四餐二楼

炒饼.炒面

20

营业收入的15%

400


B6

四餐二楼

花样炒饭

20

营业收入的15%

400


B7

四餐二楼

酸辣粉、牛肉汤

20

营业收入的15%

400


B8

四餐二楼

粗粮面

20

营业收入的15%

400


B9

四餐二楼

炸鸡汉堡

20

营业收入的15%

400


B10

四餐二楼

麻辣烫.麻辣拌

15

营业收入的15%

400


B11

四餐二楼

烤冷面

8

营业收入的15%

400


B12

四餐二楼

烤肉拌饭

6

营业收入的15%

400


B13

四餐二楼

饮料

6

营业收入的15%

400


B14

四餐一楼

拉面刀削面

15

营业收入的20%

600


B15

四餐一楼

小笼包、水饺混沌

15

营业收入的20%

600


B16

四餐一楼

水果沙拉

10

2万



B17

四餐一楼

风味干果小吃

30

5万



注:1.表格分担成本为最低分担经营成本,各供应商应根据自身情况提报分担的经营成本,但不得低于表格中所规定的比例。

2.各个餐厅设每日最低营业额,达不到最低营业额的按照最低营业额分担经营成本。

C大项各特色项目具体技术要求见表3《第五餐厅特色项目技术要求》。

表1

第五餐厅特色项目技术要求


包号

项目位置

特色项目

名称

面积

(平米)

分担经营成本

每日最低营业额(元)

备注

C1

五餐三层

花式卷饼

8

营业收入的20%



C2

五餐三层

手抓饼

8

营业收入的20%



C3

五餐三层

鱼锅米饭

8

营业收入的20%



C4

五餐三层

甏肉米饭

8

营业收入的20%



C5

五餐三层

拉面

8

营业收入的20%



C6

五餐三层

黄焖鸡米饭

8

营业收入的20%



C7

五餐三层

里脊肉饼

8

营业收入的20%



C8

五餐三层

鸡蛋灌饼

8

营业收入的20%



C9

五餐三层

米线

8

营业收入的20%



C10

五餐三层

快乐饼

8

营业收入的20%



C11

五餐三层

水饺

8

营业收入的20%



C12

五餐三层

饮料

8

营业收入的20%



C13

五餐三层

烤肉拌饭

8

营业收入的20%



C14

五餐三层

花甲粉

8

营业收入的20%



C15

五餐三层

小炒

8

营业收入的20%



C16

五餐三层

脆皮鸡

8

营业收入的20%



C17

五餐三层

蛋包饭

8

营业收入的20%



C18

五餐三层

面条

8

营业收入的20%



C19

五餐三层

刀削面

8

营业收入的20%



C20

五餐三层

小笼包

8

营业收入的20%



C21

五餐二层

麻辣香锅

8

营业收入的20%



C22

五餐二层

馄饨

8

营业收入的20%



C23

五餐二层

面条

8

营业收入的20%



C24

五餐二层

卷饼系列

8

营业收入的20%



C25

五餐二层

粗粮面

8

营业收入的20%



C26

五餐二层

炸鸡

8

营业收入的20%



C27

五餐二层

母鸡汤

8

营业收入的20%



C28

五餐二层

盖浇饭

8

营业收入的20%



C29

五餐一层

砂锅

8

营业收入的20%



C30

五餐一层

麻辣拌

8

营业收入的20%



C31

五餐一层

韩国拌饭

8

营业收入的20%



C32

五餐一层

电烤鸡

8

营业收入的20%



C33

五餐一层

水果

8

营业收入的15%



C34

五餐一层

饮料

8

营业收入的25%



C35

五餐一层

豆浆

8

营业收入的25%



C36

五餐三楼

民族窗口


营业收入的3%



备注

1.每日最低营业额为400元(无早餐),有早餐的最低营业额600元,成交后有无早餐情况甲乙双方签订合同时自行协商

2.表格分担经营成本为最低分担经营成本,各供应商应根据自身情况提报分担的经营成本,但不得低于表格中所规定的比例。

3.各个餐厅设每日最低营业额,达不到最低营业额的按照最低营业额分担经营成本。

供应商资格要求:

1)具有独立承担民事责任的能力;

2)最近3年未发生食品安全责任事故,本人没有因行为违法被拘留、拘役或劳教等情形;

3)因不符合以上资质,有隐瞒行为的,合同签署后视为无效行为,且不退还保证金;

4)本项目不允许转包分包,供应商如为独立法人或者个体工商户可以委托授权代表携带授权委托书或者法人代表(负责人)携带法人代表(负责人)身份证明书参加招募会议,供应商如为自然人必须是实际经营者本人携带身份证参加招募会议。

三、获取招募文件

1、时间:2020年8188时30分至2020年82017时00分(北京时间,法定节假日除外)

2、地点:山东省建设监理咨询有限公司(烟台市华鼎房屋办公楼四楼(只楚南路1号));

3、方式:现金或转账购买;报名及购买招募文件请将营业执照或身份证的电子版发送至sdjzyt6222272@163.com邮箱,并注明项目名称、联系人、联系电话、所投包号等信息。获取招募文件联系人:陈亚男,联系方式:0535-6222272。

4、售价:人民币300元/份,如需邮寄另加特快专递费人民币50元整,招募文件售出不退。①开户名称:山东省建设监理咨询有限公司烟台分公司,账号:853527010122803072,开户行:恒丰银行烟台南大街支行

四、公告期限:2020年818日至2020年820

、递交响应文件时间及地点:

1、时间:2020年821830分至2020年821900分(北京时间);

2、地点:烟台市芝罘区亚细亚大酒店三楼华夏厅会议室

六、谈判时间及地点:

1、时间:2020年821900分(北京时间)

2、地点:烟台市芝罘区亚细亚大酒店三楼华夏厅会议室

七、采购项目联系方式:

联系人:孙巧艳          联系方式:0535-6222272

邮箱:sdjzyt6222272@163.com

注:1.因疫情的不确定性,本项目递交响应文件时间及开标时间若根据实际情况需要延迟的,将以公告形式另行通知,请及时关注。

2.如若供应商参与A11包竞谈,则需要在报名阶段告知代理机构所报经营的特色项目内容,但特色项目不能与本大项中其他项目相同,如供应商仅参与A11包竞谈且与本大项中其他项目相同,则视为无效竞谈。

 

 

人:山东省建设监理咨询有限公司

发布时间:2020817

 

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